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AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !)

MAIRIE D'OLIVET - SERVICE COMMANDE PUBLIQUE
M. Matthieu SCHLESINGER - Monsieur le Maire
283 rue du Général de Gaulle
CS 20129
45161 Olivet - Cedex
Tél : 02 38 69 83 90 - Fax : 02 38 69 83 78
SIRET 21450232000010
L'avis implique un marché public.
Objet Relance Fourniture de pains individuels pour la prestation de repas à domicile
Référence 2022/06
Type de marché Fournitures
Mode Procédure adaptée ouverte
Durée 12 mois
Description il est demandé la fourniture de pains individuels tranchés , d'un poids minimum de 100 g .
la prestation de service nécessite également la fourniture de pain sans sel 100genviron 4 par jour.
Le fournisseur s'engage à livrer chaque semaine du lundi au vendredi la quantité de pain commandée la vaille par le CCAS .
Le nombre de pains commandés varie en fonction du nombre de repas livrés.
L'estimation des commandes journalières est comprise entre 80 et 220 pains par jour.
pour info : La livraison des repas est doublée les jeudis, vendredi et veilles de weekend.
il est demandé de préparer deux sacs distincts pour faciliter les tournées de livraison (les quantités de chaque lot seront communiquées la veille à la boulangerie)
5 livraisons par semaine , 1 fois par jour du lundi au vendredi, à 8 heures du matin .Les livreurs du CCAS se déplacent à la boulangerie tous les matins pour le retrait des lots dès lors que la boulangerie est sur OLivet, dans le cas contraire , le titulaire devra mettre en place une livraison.
il est nécessaire d'assurer la livraison de pains chaque semaine tout au long de l'année .
Tous les produits devront être livrés en conditionnement individuels (un emballage s'isncrivant dans une démarche de développement durable (papier kraft ) sera apprécié
Code CPV principal 15811200 - Petits pains
Forme Prestation divisée en lots : Non
Les variantes sont exigées : Oui
Quantité ou étendue
Valeur estimée hors TVA : 80 000,00 €
Conditions de participation
  Marché réservé : Non
  Réduction du nombre de candidats : Non
La consultation comporte des tranches : Oui
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
35 % : Qualité nutritive et gustative du pain fourni (déterminer notamment en fonction des pièces justifiant l'utilisation de la matière première bio ou label rouge )
35 % : Part des pains individuels issus du circuits-courts
20 % : Prix
10 % : le choix de l'emballage individuel éco responsable et respectueux de l'environnement
Documents
  • Dossier de Consultation des Entreprises
  L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur : Oui
Offres Remise des offres le 28/02/22 à 12h00 au plus tard.
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.
  Envoi le 07/02/22 à la publication

 

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